北京大学有一门神奇的课程,不仅三分之一学生减重5%以上,半数学生腰围降低5公分以上,多数学生还养成了运动与健康饮食的良好习惯。这门帮助学生科学减重的神奇课程,全称为《体能提升:运动与膳食》,主讲教师是该校体育教研部助理教授张晓圆。这门课不仅广受学生欢迎,需要“拼手速”才能抢到,日前北大官方微信公众号专门推文介绍后,也获得了广泛关注,希望课程“面向全社会开放”。
据了解,张晓圆的研究方向是运动、营养与健康促进,也一直在做超重和肥胖人群相关的研究。“超重和肥胖大学生的运动与营养干预”是她一直想做的课程内容。
“从数据上看,大学生的体质健康测试情况不容乐观,国家也对大学生的体质健康测试越来越重视和严格要求,最新的政策为2022级及以后的同学如果体质测试不合格将不能拿到毕业证。大部分(约70~80%)体质测试不合格的同学都有超重或肥胖的情况,继而影响多项体质健康成绩。对于这部分同学,运动与饮食的联合干预才是最有效的。”张晓圆表示,“我开这门课也是想帮助大家树立正确的健康观念。我们选课的要求是BMI>25,只要体重或体脂在正常范围内,就属于正常身材,这部分同学是不需要减重的。我们想帮助焦虑的同学行动起来,帮助不需要减重的同学正确看待自己的身材。”
在这门课的影响下,学生们也有了显著改变:有同学在尝试了多种“网红”减肥方法后都达不到效果,而在课程中学会正确运动习惯,通过小组合作监督打卡、线下找老师沟通、与同学相约运动比赛等,放松了心态,获得了健康和友谊;还有的同学在原有的运动基础上,获得新的运动技巧,结识了一群“运动搭子”,原有的运动时间、运动项目都得到丰富和增加。
“神奇课”的火爆反映了当代年轻人对健康体魄的追求。近年来,我国大学生体质下降,中小学生超重肥胖率上升。从“热辣滚烫”到北大的这门“神奇课”,国家体育总局科研所研究员张漓表示,希望大家树立科学减重的理念,更关注减重的“质”,而不要单纯关注减重总量,忽略减重总量里有多少脂肪、多少肌肉、多少水分,避免减脂的同时对健康带来伤害。
科学减重要通过调整饮食和科学运动两方面来控制。调整饮食要有合理的能量摄入,采用平衡的膳食结构,一定要吃主食,保持一日三餐,最好能做到少食多餐。减肥需要长期坚持,要选择感兴趣的运动,通过低强度运动和高强度运动结合的方式达到减脂目的。
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